◎食卓に魔法をかけるお肉屋さん
　　「中村さんちのうまいもの工房」店長

● 中村健二
自家製ソーセージ作りの職人の兄よしひと、
コロッケ・ミンチカツ作りの匠妹マミにはさまれた次男坊。
お肉のメキキとして、あるいは広報担当として、 父母をから受け継いだのれんを守るため日夜奮闘しています。
肉を食べてニコニコになる会「肉ニコ研究会(笑)」初代会長

１９６８年生まれ
体重はひみつですが、お肉を食べてもやせられるダイエット実践中。 現在８キロ減（進行形です）

二児の父。 好きなもの　家族・ウルトラマン・文具・文章を書くこと。

趣味　読書・子供たちとするウルトラマンごっこ。
かくれ健康オタクです。青汁、豆乳、豆腐、ビール酵母ヨーグルトと続いている！

弱点　運動系の健康法が長続きしません。
今まで挫折したもの、武道（古流武術、空手、合気道、太極拳）ボディートーク。
ストレッチ（体を痛めたため、まっすぐ伸ばせなくなった）。

何か簡単で長続きする健康法ありませんか？